Vinrunda

För någon vecka sedan åkte jag, Helen och Isabell på vinprovning med en förening för erasmus studenter, det var kul att äntligen få lära sig lite om vin. Det är verkligen jätteintressant, och jag hoppas att jag kan lära mig mer i framtiden.

I alla fall, i Alsace finns sju sorters druvor varav en är röd. Så det är främst vita viner här alltså. Är marken/jorden av extra bra kvalitet, bra mineraler osv. heter vinet Grand Cru och betyder helt enkelt att det är av bättre kvalitet. Nu vet ni också pyttelite! Här kommer bilder från dagen:

Tunnorna där vinet lagras är verkligen
enorma! 

Vinet vilar minst 6 månader i flaskan
innan det kan säljas och drickas.

Sean, jag, Helen, Isabell och Isabells kompis

Vi fick lite tid att gå runt i Ribeauvillé, mysig by

Och vi åt lunch där också. Potatisgratäng med bacon lök och
Munster ost, riktigt gott

Isabell, Helen och jag testar
Cremant d'Alsace (=champagne)

Och jag köpte med mig två flaskor hem